一年少卖1.7万吨，或将打造新增长曲线！ -j9九游国际真人
财报数据显示，2020年、2021年，涪陵榨菜年营收分别同比增长14.23%、10.82%，增长逐渐放缓，2022年营收增速更是降至个位数1.18%，相比2017年时35.64%的营收增速已经大幅缩水。2022年年报显示，占据涪陵榨菜营收近九成的核心产品——榨菜的营业收入下降2.31%，榨菜年销量也减少了1.7万吨，同比下滑12.61%。
而造成营收增长收窄的主要是因为最赚钱的产品收入减少，因为整个榨菜市场，都充满了竞争，人们的生活水平提高，对榨菜的需求量也有所下降，并且高盐也不是一部分人们的选择，榨菜销售下降也是一种常态。
根据涪陵榨菜在投资者互动平台披露的内容，在今年的新品研发上市进度方面，涪陵榨菜4月刚推出了四款口味榨菜酱新品，已在线上及线下一二线城市率先铺货上市；并通过品牌联营等方式拓展佐餐开胃菜、休闲类产品，按进度逐步安排上市，未来还将继续按规划推动产品矩阵式发展，打造新增长曲线。
按照周斌全的规划，将通过“双拓”战略，用三到五年时间让涪陵榨菜的产值突破百亿元、利税突破20亿元。今年，涪陵榨菜还将继续通过联营、贴牌、授权等模式尝试扩展新品类、培育新兴赛道。
在这样的拓展思路下，涪陵榨菜也向市场上推出了一些新品，如2022年将乌江榨菜主要产品升级为“乌江轻盐榨菜 ”，新开发并上市了轻盐下饭菜、轻盐下饭酱、酸萝卜鱼调料等产品，并推出了“翠小菜”品牌试水休闲食品领域。
值得注意的是，虽然涪陵榨菜表示要大力开拓新品，但目前在研发上的支出远远少于销售推广费用。2022年，涪陵榨菜的销售费用约为3.65亿元，其中市场推广费同比增长37.73%，主要是为了推动升级换版产品及新品触达消费者，加大了地面宣传投入。而同期研发费用仅421.53万元，同比减少22.41%，被业内认为产品研发的科技创新力度不够。
业内人士认为，虽然榨菜还有很多细分品类可以精耕，但榨菜相关产品的技术壁垒并不高，准入门槛低，涪陵榨菜并不具备难以挑战的竞争优势，在整体行业发展空间有限的情况下，涪陵榨菜要想改善业绩仍然面临瓶颈。
