海底捞开始摆摊了?系想抓住“夜市经济”! -j9九游国际真人
对此,海底捞相关人士回应称,海底捞确实在多地夜市摆了摊位,是门店结合当地顾客的消费喜好进行的个性化创新试点。
除了进军夜市开始摆摊,海底捞近日还在演唱会场馆门口“捞人”。8月6日晚上,梁咏琪在广州的演唱会刚散场,有粉丝便坐上了海底捞的免费大巴。在车上,海底捞为粉丝们提供了瓶装水、小面包,甚至还有荧光棒、音响和话筒。相似的一幕最近也出现在北京、上海等地。
海底捞摆摊卖火锅,“捞人”背后,是消费复苏背景下火锅行业新一轮内卷的开始,同时,也是各地夜经济升温的一个注脚。
此外,海底捞在全国的夜市摊位不止这一家,河北有些门店近期也在尝试,其全国夜市摊位数量还未统计。这些夜市摊位都由海底捞门店自营,未开放加盟。